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米国USDAオーガニック認証の取得方法
日本のスーパーにもオーガニック商品は多く並びますが、アメリカ市場に食品を輸出する際、USDAオーガニック認証の有無は、日本以上に販売チャネルやブランド価値に直結します。ここではまず、米国での認証の意味合いを整理し、その後に日本の有機JASからUSD日本の有機JASからUSDAオーガニック(NOP)認証を取得する方法をわかりやすく解説。米国市場でのオーガニック認証の意味、必要書類、工場・サプライチェーンの注意点、輸出時の対応までまとめています。認証へ切り替える際の実務ポイントをまとめます。 ① 米国における「オーガニック認証の有無」の意味合い 米国ではオーガニックと表示するにはUSDA認証が必須 米国ではUSDA認証を受けていない商品に“Organic”と表示することは法律で禁止されています。 「ナチュラル」「クリーン」などの曖昧な表現は可能ですが、消費者の信頼度は大きく下がります。 ※ナチュラルやクリーンに限らず、実務ではどこまでの言葉をパッケージに書くことが許容範囲かというのと、企業としてどこまで攻めるかというのは慎重な対応が必要なところ..
ARISA SAITO
Jan 256 min read
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